O que é Alimentação?

          Alimentação está ligada ao processo de ingerir nutrientes que serão metabolizados e transformados em energia para ser usada pelo organismo.

          De acordo com a necessidade de calorias e nutrientes que cada individuo precise, é feito uma estimativa de alimentação, para suprir essa necessidade de forma eficaz, onde cada individuo terá uma alimentação balanceada para suprir os gastos energéticos diários, bem como os nutricionais sem ter aumento de peso ou perda indesejada de peso.

          É por meio da alimentação que o corpo humano tem sua fonte de energia limpa, pois através de uma alimentação balanceada com frutos da terra (legumes, frutas, grãos, farinhas integrais, sementes entre outros) e carnes em geral se obtêm o melhor dos nutrientes para o funcionamento do organismo.

O que é comida?

          Conhecido como comida todo o produto desenvolvido pelas industrias alimentícias, geralmente compostos de varias substancias artificiais, com pouco ou nenhum tipo de vitaminas, sais minerais e nutrientes, ou seja, são produtos que não devem esta presentes em todas as refeições ou mesmo se criar o habito de come-los com frequências e em grande quantidades.

          As comidas são normalmente acondicionadas em embalagens de vidro, plástico, caixas e metais, tem prazo de validade estipulado por um período muito maior do que os produtos in natura.

             O teor desses produtos muitas vezes são substâncias que não se tem uma origem clara, ou conhecida pela grande massa da população, escondendo um grande perigo ao nosso corpo, se tornarmos corriqueira a ingestão desses produtos.

          Os produtos alimentícios são subdivididos nos estágios: minimamente processados, processados e  ultra processados,  de acordo com o nível de processamento sofrido por cada categoria.

• Minimamente processados: são aqueles que passam por processo de limpeza ou conservação sem adição de outras substancias em sua composição, exemplo legumes congelados, carnes congeladas entre outros.

• Processados : são aqueles que tiveram a adição de substancias para realçar o sabor, prolongar o prazo de validade, exemplo carnes temperadas e defumadas, pães, queijos entre outros.

• Ultra processados: são aqueles que facilmente se encontra pronto para o consumo, que tem muitas texturas, cores, e sabores marcantes, bem como adição de muito açúcar, sódio, substancias pouco conhecidas ou usadas pela população em geral, adição de conservantes entre outras substancias desenvolvidas em laboratórios, exemplo biscoitos, salgadinhos de pacotes, macarrão instantâneos, refrigerantes, sucos de frutas embalados.

Diferença entre comida e alimentação

          Comida substancias comestível industrializadas ou não que possui pouco ou nenhum nutriente para se extrair pelo organismo humano.

          Alimentação ato de nutrir o corpo com alimentos ricos em vitaminas, sais minerais, carboidratos e proteínas, normalmente consumidos in natura  ou preparados em temperaturas de calor com temperos e especiarias para realçar o sabor.

Como se prevenir das doenças do século?

          A alimentação saudável e balanceada vem se mostrando uma boa aliada na estratégia de  equilibrar os níveis de nutrientes os quais ajuda a manter a saúde e o bom funcionamento dos órgãos.

          A alimentação sem mistérios com boas doses e reforços de suplementos alimentares e os exercícios físicos combate de forma eficaz muitas enfermidades que se alojam no corpo, principalmente de quem não tem o hábito de si alimentar de forma saudável e não pratica exercícios físicos.

          O corpo humano é feito de articulações que são apropriados para o movimento, mas toda a estrutura do corpo precisa de combustível saudável para fortalecer ossos, músculos, veias, oxigenação dos tecidos, produção de emacias e glóbulos vermelhos entre outras funções e produções importantes para manter o corpo ativo e saudável.